Şanlıurfa’da fırınlarda hijyen denetimi
Şanlıurfa’da fırınlarda hijyen denetimi...
Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelinde faaliyet gösteren pide ve lahmacun fırınlarına yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde; ruhsat, hijyen, gramaj ve baca filtreleri titizlikle incelendi.
Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat'ın talimatları
doğrultusunda çalışmalarını sürdüren Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gıda üretimi ve
satışı yapan işletmeleri düzenli olarak denetlemeye devam ediyor. Son olarak
ilçe genelindeki pide ve lahmacun fırınlarını ziyaret eden ekipler, üretim
alanlarında hijyen ve temizlik kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etti.
Denetimlerde özellikle ekmek ve hamur ürünlerinin hazırlandığı bölümler incelenirken,
gıda ürünlerinin uygun koşullarda muhafaza edilmesi gerektiği işletme
sahiplerine hatırlatıldı. Vatandaşların eksik gramajlı ürünlerle mağdur
olmaması adına ekmeklerin gramajlarını da kontrol eden ekipler, standartlara
uyulması konusunda gerekli uyarılarda bulundu. Yaz aylarında çevre ve hava
kirliliğinin önüne geçmek amacıyla baca filtrelerini de denetleyen zabıta
ekipleri, filtre sistemi bulunmayan veya kurallara aykırı faaliyet gösteren
işletmelere gerekli yasal işlemlerin uygulanacağını bildirdi.
Haliliye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelindeki gıda
işletmelerine yönelik denetimlerin belirli periyotlarla devam edeceğini
belirtirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları 444 22 63 numaralı
Haliliye Belediyesi İletişim Merkezi üzerinden bildirebileceklerini ifade etti.
Kaynak:

HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.